Un estudio encuentra que el uso de sustitutos de la sal reduce el riesgo de muerte prematura por cualquier causa o enfermedad cardiovascular.

Un nuevo estudio publicado en la revista Annals of Internal Medicine ha descubierto que utilizar un sustituto de la sal al cocinar podría reducir el riesgo de morir prematuramente por cualquier causa o por enfermedad cardiovascular. La investigación revisó 16 ensayos controlados aleatorios, en los que participaron más de 35.000 pacientes con una edad promedio de 64 años y un riesgo de enfermedad cardíaca superior al normal. El estudio sugiere que eliminar la sal o utilizar un sustituto de la sal podría reducir el riesgo de muerte prematura por enfermedad cardíaca.

April 08, 2024
16 Artículos

Lecturas adicionales