Fresh Ground Ventures, con sede en Bengaluru, patenta una innovadora tecnología de molienda de especias para brindar frescura y calidad.

La nueva empresa Fresh Ground Ventures, con sede en Bengaluru, recibió una patente por su innovación en el procesamiento y molienda de especias. La invención permite que cada especia se muele fresca, conservando el sabor, el color, el sabor y el aroma naturales. Esta tecnología disruptiva aborda los desafíos en la industria de las especias de 87.000 millones de rupias, incluida la molienda centralizada en fábrica que destruye las propiedades naturales de las especias y conduce a la adulteración y el uso de ingredientes de baja calidad.

April 03, 2024
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