La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos retira del mercado los hongos K-Fresh Enoki debido al riesgo de contaminación por Listeria. Canadian Food Inspection Agency recalls K-Fresh Enoki mushrooms due to Listeria contamination risk.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) ha retirado del mercado los hongos Enoki de la marca K-Fresh debido a una posible contaminación por Listeria. The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) has recalled K-Fresh brand Enoki mushrooms due to potential Listeria contamination. Los hongos afectados se vendieron en paquetes de 200 g en Columbia Británica, Ontario y Quebec, y es posible que se hayan vendido en otras provincias y territorios. The affected mushrooms were sold in 200g packages in British Columbia, Ontario, and Quebec, and may have been sold in other provinces and territories. No se han reportado enfermedades, pero el retiro del mercado comenzó luego de una queja de un consumidor. No illnesses have been reported, but the recall began after a consumer complaint. La agencia de inspección de alimentos aconseja a los consumidores que no consuman los hongos y que los desechen o los devuelvan al lugar donde los compraron. The food inspection agency advises consumers not to consume the mushrooms and to throw them out or return them to where they were purchased.

March 15, 2024

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