La deficiencia de potasio en los suelos agrícolas amenaza la seguridad alimentaria mundial.
Un estudio revela que la deficiencia de potasio en suelos agrícolas de todo el mundo plantea una amenaza desconocida pero potencialmente grave para la seguridad alimentaria mundial. Alrededor del 20% de los suelos agrícolas a nivel mundial experimentan deficiencia de potasio, particularmente en Asia Oriental, Sudeste Asiático, América Latina y África Subsahariana. Esta extracción insostenible de potasio ha provocado escasez de potasio en países como China, India y el sur de Australia. El estudio sugiere seis acciones específicas para abordar las deficiencias de potasio, proteger la agricultura de las crisis y minimizar los impactos ambientales, incluida una mejor gestión del potasio y un sólido mecanismo de coordinación intergubernamental.