En el Tribunal Superior de Delhi, los restaurantes Moti Mahal y Daryaganj disputan el origen del pollo con mantequilla, un plato popular indio.
El pollo con mantequilla, un plato popular en la India y en todo el mundo, está en el centro de una disputa legal entre dos cadenas de restaurantes competidoras, Moti Mahal y Daryaganj. La demanda, presentada ante el Tribunal Superior de Delhi, afirma que el fundador de Moti Mahal creó el plato añadiendo una rica salsa a base de tomate a las sobras de pollo. La batalla legal entre las dos cadenas se remonta a la India anterior a la independencia y actualmente se desarrolla en los tribunales.
February 08, 2024
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