El gobierno de Himachal Pradesh firma un memorando de entendimiento con NDDB para una planta de procesamiento automatizado de leche en Kangra, con una capacidad inicial de 1,50 LLPD, destinada a producir diversos productos lácteos y comprar leche a los agricultores locales. Himachal Pradesh government signs MoU with NDDB for an automated milk processing plant in Kangra, with initial capacity of 1.50 LLPD, set to produce various dairy products and purchase milk from local farmers.

El gobierno de Himachal Pradesh firmó un memorando de entendimiento con la Junta Nacional de Desarrollo Lácteo (NDDB) para establecer una planta de procesamiento automatizado de leche en Dhagwar, Kangra. The Himachal Pradesh government has signed an MoU with the National Dairy Development Board (NDDB) for establishing an automated milk processing plant in Dhagwar, Kangra. La planta, con una capacidad inicial de 1,50 lakh de litros por día (LLPD) y ampliable a 3 LLPD, se construirá con una inversión de 225 millones de rupias en la primera fase. The plant, with an initial capacity of 1.50 lakh litres per day (LLPD) and expandable to 3 LLPD, will be built with an investment of Rs 225 crore in the first phase. El proyecto tiene como objetivo producir diversos productos lácteos, como cuajada, lassi, mantequilla, ghee, paneer, leche aromatizada, khoya y queso mozzarella, y comprar leche directamente a los agricultores de los distritos de Chamba, Hamirpur, Kangra y Una. The project aims to produce various dairy products, including curd, lassi, butter, ghee, paneer, flavoured milk, khoya, and mozzarella cheese, and directly purchase milk from farmers in Chamba, Hamirpur, Kangra, and Una districts. Se utilizarán 43 millones de rupias adicionales para fortalecer la red de adquisición de leche. An additional Rs 43 crore will be used to strengthen the milk procurement network. La segunda fase de la planta incluirá la producción de leche en polvo, helados y diversos tipos de quesos. The plant's second phase will include production of milk powder, ice cream, and various types of cheese.