Un estudio encuentra un rápido impacto en el sistema inmunológico dentro de las dos semanas posteriores al cambio a dietas veganas o cetogénicas, revelando distintos cambios en la respuesta inmune y microbiomas intestinales alterados. Study finds rapid impact on immune system within two weeks of switching to vegan or ketogenic diets, revealing distinct immune response changes and altered gut microbiomes.

Un estudio reciente realizado por los Institutos Nacionales de Salud descubrió que cambiar a una dieta vegana o cetogénica afecta rápidamente el sistema inmunológico. A recent study by the National Institutes of Health discovered that switching to a vegan or ketogenic diet rapidly impacts one's immune system. Los investigadores monitorearon de cerca y observaron distintos cambios en los individuos al cambiar entre los dos estilos de dieta en un período de dos semanas. Researchers closely monitored and observed distinct changes in individuals when switching between the two diet styles in a period of two weeks. Se descubrió que la dieta vegana provoca respuestas relacionadas con la inmunidad innata, la primera línea de defensa del cuerpo contra los patógenos, mientras que la dieta cetogénica genera respuestas asociadas con la inmunidad adaptativa, una defensa específica de los patógenos construida a través de la exposición a la vida diaria y las vacunas. The vegan diet was found to prompt responses linked to innate immunity, the body's first line of defense against pathogens, while the keto diet led to responses associated with adaptive immunity, a pathogen-specific defense built through daily life exposure and vaccinations. Además, se observaron cambios en los microbiomas de los participantes, o las comunidades de bacterias que viven en sus intestinos. Furthermore, shifts in the participants' microbiomes, or the communities of bacteria living in their gut, were observed.