Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Wyoming encuentra que los antiguos cazadores-recolectores andinos tenían una dieta basada en un 80% en plantas, lo que contradice las creencias anteriores sobre dietas ricas en carne para los primeros humanos. A new study led by the University of Wyoming finds ancient Andean hunter-gatherers had an 80% plant-based diet, contradicting previous beliefs of meat-heavy diets for early humans.

Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Wyoming sugiere que la dieta de los antiguos cazadores-recolectores andinos se basaba en un 80% en plantas. A new study led by the University of Wyoming suggests that the diet of ancient Andean hunter-gatherers was 80% plant-based. Los investigadores analizaron los restos de 24 individuos de dos cementerios en la Cordillera de los Andes en Perú y encontraron evidencia de que los alimentos vegetales desempeñaban un papel importante en su dieta, junto con la carne de grandes mamíferos. The researchers analyzed the remains of 24 individuals from two burial sites in the Andes Mountains in Peru, finding evidence that plant foods played a major role in their diet, alongside meat from large mammals. Este estudio desafía creencias previas sobre las dietas de los primeros humanos en otras partes del mundo, lo que indica que las dietas prehistóricas pueden haber sido más variadas y no siempre centradas en una dieta rica en carne. This study challenges previous beliefs about the diets of early humans in other parts of the world, indicating that prehistoric diets may have been more varied and not always focused on a meat-heavy diet.

January 24, 2024

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