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Los investigadores tailandeses crearon el postre de arroz pegajoso Khao Lam instantáneo para el consumo global.
Un estudiante de la provincia de Chonburi y investigadores de la Universidad de Chulalongkorn han desarrollado una versión instantánea de Khao Lam, un tradicional postre tailandés de arroz pegajoso.
El nuevo "921 Instant Khao Lam" conserva el sabor dulce y cremoso del bocadillo y permite un almacenamiento a largo plazo.
Los consumidores pueden preparar el postre en casa en 25 minutos mezclando arroz precocinado con agua caliente y horneándolo, lo que hace que el favorito local sea accesible a personas de todo el mundo.
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Thai researchers created instant Khao Lam sticky rice dessert for global consumption.